久米島の久米仙は
●43度 1800ml
炭火和食ダイニングです。
落ち着いた店内で、大人の空間。
店長の坂口さんやスタッフの方々が親切な接客をしてくれます。
東京都千代田区有楽町1-2-12
電話:03-3506-0711
時間:月~金 11:30~14:30
17:00~24:00
土・日・祝 11:00~14:00
16:00~23:30
詳しくはこちら→http://www.foodap.com
大阪・新地 「northern lights ノーザンライト」
久米島の久米仙は
●ブラック7年
バースタイルのお店。
ワインやウイスキーが中心ですので
焼酎や泡盛は置いてません!!(なぜかブラック7年は常に置いてます)
大きな地図で見る">大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビルディング3F
電話:06-6343-7977
時間:平日 19:00~3:00
土曜 19:00~0:00
定休日:日曜日・祝日
詳しくはこちら→http://www.northrn-lights.biz
久米島の久米仙は
●30度
●ブラウン
●び
●ホワイト12年
沖縄好きなマスターの臼井さんと奥さんが
仲良く営業しているお店。
マスターの沖縄料理は本格的で
冬は沖縄風おでんが食べられます。
定番メニューでおすすめは
「ピリカラ そ~めんちゃんぷる~」
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-22-10
電話:03-3441-9092
時間:PM6:00~AM2:00
定休日:日曜日・祝日
久米島の久米仙は
●30度 1800ml
料理が家庭的であったかいお店。
隠れメニューのカレーも最高。
〒530-0002 大阪府北区曽根崎新地2-1-23電話:06-6341-2551
時間:Lunch AM11:00~PM3:00
Kitchen&Bar time PM5:00~AM12:00
定休日:日曜日・祝日
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泡盛の県外での営業はいろいろな方々に出会い、ささえられてるな~
と、感じることが多いです。
今回、訪問した「ZEN」もそんな方が経営するお店です。
↑の画像はオーナーのゼントクさんと店員さんです。
お店の名前もゼントクさんの「ZEN(ゼン)」だはず・・・たぶん。
焼酎がいっぱいあるのに泡盛は「久米島の久米仙」だけなんです。
ゼントクさんに「何でっすか?」と聞いたら
「他はいらないっ! これがあればいい」
・・・感動!!
メーカーに勤めていて、これ以上の褒め言葉があるでしょうか。
「酒」は嗜好品。いろいろ種類を置くのが普通。
それなのにこの姿勢でお店をやっていくとは
イジャー(頑固者)だなーと思いつつ、自分らの泡盛に誇りと自信
そして、ゼントクさんに感謝の気持ちでいっぱいの夜でした。
もちろん、そんなオーナーのお店は料理も「絶品」
粋なオーナーの仕事している風の画像(演技だけど)↓