毎年、沖縄で開催される日本バーテンダー協会主催の「第１５回　アワモリカクテルコンペテション」へおじゃましてきました。去年の大会もブログで紹介しましたが今年も大勢のお客様で賑わっていました。
大会はショートカクテルとロングカクテルに分かれて競技が行われあわせて５５名のバーテンダーが大臣賞を目指して最高の泡盛カクテルを作ってました。その中で、「２３度」のコマーシャルでおなじみの山田さんのお店「ＢＡＲ　Duce」の金城　誠さんのカクテル「サマーウエディング」がロングカクテル部門で沖縄県知事賞を受賞しました。ベースの泡盛は「久米島の久米仙　ブラウン」こホワイトカカオ、黒糖を使用していて南国にピッタリのカクテルでしす。ぜひお店に行ってオーダーしてみてください・・・

「和食の店　阿嘉」
オープンして2ヶ月。落ち着いた雰囲気で真新しい匂いが漂う店内に、見つけちゃいました！久米島の久米仙「ブラック30度 古酒」　　オーナーの阿嘉さんも自身を持ってお勧めできる泡盛、お客様からも人気があると言ってました。毎日、阿嘉さん自身で食材の仕入れに行くという素材へのこだわり。その腕で作られた料理は逸品です。お勧めは、限定 「出し巻き玉子」600円、「炙り牛タンとシャキシャキ玉ねぎ」580円。メニューも豊富で値段もリーズナブル！美味しい和食を食べに、いざ読谷へ・・・

住所　読谷村大木３２６－２
TEL　０９８－９５６－２２６５

元気のでるお店　沖縄料理　「ゆいゆい」

名古屋市栄にある、沖縄料理のお店「ゆいゆい」さん。
沖縄出身の大城節子さん姉妹で経営しています。
なんといっても、沖縄料理がおいしい！
おふくろの味を思い出させる、あたたかい料理です。

ママさんが三線を弾くライブもあります。
楽しく盛り上がって、みんなで踊ってカチャーシー・・・
という場面も・・・。

おいしい料理あり、ライブあり、ママさんのトークあり・・・の
楽しく過ごせるお店です。
一度行けば、やみつきになるかも・・・。
ぜひ一度、足を運んでみてね！

場所　　　名古屋市中区栄３丁目８－２７　栄セレーネビル　B１
ＴＥＬ　　　０５２－２６３－５６６３　
営業時間　ｐｍ５時～ｐｍ１１時　（ｐｍ９時ライブあり）
定休日　　火曜日

「ハーリー」とは、旧暦の５月４日（ヌッカヌヒー）に行われるサバニを漕いで競い合うレース。その日は沖縄では梅雨が明け、いよいよ本格的な夏が始まるといわれています。 今年は奥武島ハーリーに久米島の久米仙チームが出場します。初めての出場なので、息を合わせるため急きょ練習をおこないました。本番は明日の６月７日（土）がんばるぞー